Caparaó Jr. realiza o 14º Encontro de Cafeicultores

• Imprimir

Conectar para Colher: O 14º Encontro de Cafeicultores no IFES Alegre Une Tradição e Inovação

Prepare-se para um dia que transforma o café em ponte para o futuro: o 14º Encontro de Cafeicultores do IFES - Campus de Alegre, no 6 de dezembro, com o tema "Conectar para Colher: Inovação e Sustentabilidade com Raízes na Agricultura Familiar". No coração da produção cafeeira capixaba, o evento celebra 14 anos impulsionando famílias rurais, com apoio de CONFEA, CREA-ES, Mútua, Samarco e SEEA, no campus do IFES.

Programação que Inspira e Capacita

A manhã começa às 7h30 com café de boas-vindas e networking. Às 9h, Jhone e Tarcísio Lacerda abrem com o case do Sítio Santa Rita, mostrando como inovação eleva o café familiar. Logo depois, às 10h, o painel A Influência Digital no Café, com Filipe Galle, Kassiane Tayná e Sebastião Brinate, revela truques de marketing e apps para o agro. Almoço às 11h mantém o fluxo de ideias.

Na tarde, das 13h às 16h30, oficinas práticas dominam: barismo e análise sensorial com José Marcos e José Elias; torra e culinária à base de café por Talles Souza, Thais Vianna e Fernanda Barcelos; marketing e posicionamento com Roberta; irrigação via app e automação com Arduino por Daniel Pena e Carlos Alexandre; e monitoramento de pragas com Carlos Antônio e Luiz Fernando. Destaques incluem o Painel: Café com Digital das Mulheres do Caparaó às 13h, com Cecília Nakao, Dayane Xavier e Tatiana Paulucio, e o Cup Tasters às 15h. O dia encerra com sorteio de brindes e fechamento às 17h.

Acesse a programação completa

Inscrições   Vagas limitadas!

Venha Colher Oportunidades!

Esse encontro não é só conhecimento – é rede de contatos, inspiração feminina e ferramentas para o café especial brilhar no mundo. Se você ama o agro ou sonha com uma xícara perfeita, não perca: inscreva-se já no site do IFES e junte-se à revolução cafeeira. Café bom é café conectado – e o seu futuro pode começar aqui!

Mais informações nas redes do evento: @caparaojr e @ifesdealegre