Tecnologia em Aquicultura
Coordenador: Professor Atanásio Alves do Amaral atanasio@ifes.edu.br
Apresentação
O curso superior de tecnologia em Aquicultura foi autorizado no ano de 2005, mediante portaria do Ministério da Educação. O processo de reconhecimento está em andamento, mas, para fins de expedição de diplomas, o curso é amparado pela PORTARIA NORMATIVA No-40, DE 12 DE DEZEMBRO DE 2007: Art. 63. Os cursos cujos pedidos de reconhecimento tenham sido protocolados dentro do prazo e não tenham sido decididos até a data de conclusão da primeira turma consideram-se reconhecidos, exclusivamente para fins de expedição e registro de diplomas.
No ano de 2010, o curso superiore de tecnologia em Aquicultura obreve também o reconhecimento pelo Conselho Regional de Engenharia e Arquitetura do Espírito Santo CREA-ES. Perfil Profissional
O Tecnólogo em Aqüicultura atua na produção de peixes e de outros animais aquáticos, em cultivos, desde a produção de alevinos, engorda, processamento até a comercialização e distribuição dos produtos para o mercado consumidor. Piscicultura, ranicultura, ostreicultura, mitilicultura, carcinicultura e cultivo de peixes ornamentais são algumas das possibilidades de atuação desse profissional, aplicando conhecimentos de tecnologia para gerenciar e explorar, de forma sustentável, o potencial das unidades de criação em tanques, açudes e lagoas.
Ingresso e número de vagas
São oferecidas 40 vagas anualmente. O curso tem duração de 3 anos, em turno integral.
A seleção é feita por processo seletivo realizado, atualmente, pelo Sistema de Seleção Unificada - SiSU, mediante a utilização da nota do ENEM – Exame Nacional do Ensino Médio. As informações sobre o Processo Seletivo são divulgadas no site do Campus.
Local: Ifes - Campus de Alegre
Endereço: Rodovia 482, Cachoeiro /Alegre, km 47 - Rive - Alegre - ES - Caixa Postal: 47 CEP: 29520-000
Telefone: 0 (xx) 28 3552 8131 - Ramais 219, 223 e 227
Fax: 0 (xx) 28 3552 8234 Site: www.alegre.ifes.edu.br
Matriz Curricular
Primeiro Período |
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|
Disciplina |
Código |
CH (h/a) |
|
Fundamentos de Química |
QUI 100 |
80 |
|
Fundamentos de Matemática |
MAT 100 |
80 |
|
Português Instrumental |
LET 100 |
80 |
|
Metodologia Científica |
LET 200 |
80 |
|
Tecnologia da Informação |
INF 100 |
80 |
|
Hidrologia e Climatologia |
ENG 100 |
60 |
|
Ecologia Aquática |
BIO 100 |
80 |
|
Sociologia |
ERU 100 |
60 |
|
Carga horária total – horas/aulas |
600 |
|
|
Carga horária total – horas |
480 |
|
Segundo Período |
||
|
Disciplina |
Código |
CH (h/a) |
|
Bioquímica |
QUI 110 |
80 |
|
Estatística |
MAT 110 |
80 |
|
Inglês Instrumental |
LET 110 |
80 |
|
Qualidade da Água para Aqüicultura |
AQC 250 |
80 |
|
Construções e Instalações para Aqüicultura |
ENG 200 |
80 |
|
Biologia de Animais Aquáticos |
BIO 110 |
120 |
|
Planejamento da Produção na Aqüicultura |
ERU 200 |
80 |
|
Carga horária total – horas/aulas |
600 |
|
|
Carga horária total – horas |
480 |
|
Terceiro Período |
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|
Disciplina |
Código |
CH (h/a) |
|
Piscicultura de Águas Continentais I |
AQC 200 |
120 |
|
Nutrição de Organismos Aquáticos |
AQC 260 |
80 |
|
Genética e Melhoramento na Aqüicultura |
BIO 130 |
80 |
|
Microbiologia Aplicada à Aqüicultura |
BIO 140 |
80 |
|
Gestão do Negócio da Aqüicultura |
ERU 210 |
120 |
|
Parasitologia de Organismos Aquáticos |
BIO 120 |
80 |
|
Aqüicultura Sustentável |
AQC 290 |
40 |
|
Carga horária total – horas/aulas |
600 |
|
|
Carga horária total – horas |
480 |
|
Quarto Período |
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|
Disciplina |
Código |
CH (h/a) |
|
Piscicultura de Águas Continentais II |
AQC 201 |
80 |
|
Patologia e Sanidade na Aqüicultura |
AQC 270 |
80 |
|
Carcinicultura de Água Doce |
AQC 210 |
120 |
|
Ranicultura |
AQC 220 |
80 |
|
Maricultura |
AQC 230 |
120 |
|
Produção Intensiva de Plâncton |
AQC 240 |
60 |
|
Seminário I |
LET 210 |
20 |
|
Trabalho de Conclusão de Curso |
* |
|
|
Estágio Curricular |
* |
|
|
Carga horária total – horas/aulas |
560 |
|
|
Carga horária total – horas |
448 |
|
Quinto Período |
||
|
Disciplina |
Código |
CH (h/a) |
|
Extensão e Desenvolvimento Comunitário |
ERU 220 |
120 |
|
Cultivo de Peixes Ornamentais |
AQC 202 |
60 |
|
Culinária e Buffet de Produtos da Água |
ERU 230 |
80 |
|
Tecnologia de Abate e Processamento |
ERU 240 |
120 |
|
Seminário II |
LET 211 |
40 |
|
Trabalho de conclusão de Curso |
* |
|
|
Estágio Curricular |
* |
|
|
Carga horária total – horas/aulas |
420 |
|
|
Carga horária total – horas |
336 |
|
Sexto Período |
||
|
Disciplina |
Código |
CH (h/a) |
|
Seminário III |
LET 212 |
40 |
|
Estágio Curricular Supervisionado |
* |
|
|
Trabalho de Conclusão de Curso |
* |
|
|
Carga horária total – horas/aulas |
40 |
|
|
Carga horária total – horas |
32 |
|
|
Carga horária do curso– horas/aulas |
2.940 |
|
Carga horária do curso – horas |
2.352 |
|
Estágio Curricular Supervisionado (horas) |
480 |
|
Trabalho de Conclusão de Curso (horas) |
120 |
|
Carga horária total do curso – horas |
2.952 |
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